Az olyan zsíros halak, mint a lazac, a tonhal, vagy a szardínia, segíthetnek csökkenteni a mellrák kialakulásának kockázatát.
Kínai szakemberek 26 korábbi tanulmány eredményeit vonták alapos elemzés alá. A vizsgált nemzetközi tanulmányok majdnem 900 ezer nő bevonásával készültek, akik közül 200 ezren küzdöttek emlőrákkal. "A megnövekedett omega-3 zsírsavbevitel védelmi hatást nyújt a mellrák ellen" - hangsúlyozta Duo Li, a kelet-kínai Hangcsouban működő Csöcsiang Egyetem táplálkozástudományi szakembere.
A lazac, a tonhal és a szardínia csupán néhány azokból a zsírdús halakból, amelyek gazdag omega-3 zsírsavtartalommal bírnak. Ezek a telítetlen zsírsavak fontos szerepet játszanak az immunrendszer, a vérkeringés és agy működésében. A mostani áttekintés azt is kimutatta, hogy az Ázsiában élő nők profitálnak a legtöbbet az omega-3 zsírsavak jótékony hatásaiból, mivel étrendjükben nagyon sok hal szerepel, szemben az Európában és Amerikában élő társaikéval.
Az elemzés szerint a halból nyert zsírsavak napi bevitelének minden 0,1 grammal való növelése öt százalékkal csökkentheti az emlődaganat kialakulásának kockázatát. Li szerint heti egy vagy két adagnyi zsírdús hal elfogyasztása javasolt.
A szakemberek ugyanakkor hangsúlyozták, hogy az étrenden túl a genetikai örökség is meghatározó szerepet játszik az emlőrák kialakulásában. Mint hozzátették, az, hogy van-e valamilyen interakció a mellrákért felelős BRCA1 és BRCA2 génvariánsok és a bevitt tápanyagok, az étrend, az életmód és a környezeti tényezők között, egyelőre tisztázatlan kérdés.
Bővebben... https://hvg.hu/egeszseg/20130628_Szokatlan_tipp_a_mellrak_ellen#rss
