Bejelentkezés  \/ 
x
vagy
 Use Facebook account  Use Google account
x
2019. október 19. Szombat  Ma Nándor napja van.  

A jó kenyér, amivel a hús is helyetesíthető

A mai emberek többsége hús és zsírfüggő, ha nem kapja meg a napi betevőt, akkor éhséget érez, pánikszerűen próbál megszerezni minden elérhető forrást. Mint egy ragadozó.

Vannak, akik egyenes azt állítják, hogy semmi más nem csillapítja az éhségüket. Ugyanakkor azt a legtöbben tudják, csak nem veszik figyelembe, hogy az emberi szervezet alaptápláléka nem a hús és a zsír. Ami őket hajtja és kényszeríti az a megszokás, a nevelés és a jól/rosszul beléjük égetett reklám.

Az eredmény pedig sok civilizációs betegség, az elhízás, meg az ezzel kapcsolatos magas vérnyomás, a rossz koleszterin értékekből következő szív-és érrendszeri elváltozások, a cukorbetegség és a daganatos betegségek. Ezek egy része persze nemcsak a húsevés miatt jelenhet meg az emberi szervezetben, de azt sem vitatja manapság senki (vagy csak nagyon kevesen), hogy a hús-zsír táplálkozásnak nagy szerepe van ezek kialakulásában.

18 febr. 2014 0 comment  
Van akinek nem árt a hús - de nekik sem mindenáron szükséges Van akinek nem árt a hús - de nekik sem mindenáron szükséges Spartan Race

 

A történelemből (kultúrtörténet és Föld történet) könnyen ki lehet hámozni, hogy az emberiség akkor kényszerült a hús-zsír táplálkozás előterbe helyezésére, amikor a nagy lehűlés miatt kevesebb növényi táplálék állt rendelkezésére, a hőmérséklet sokkal alacsonyabb volt és a vadászat miatt mégis óriási energiára volt szüksége.

Hol vannak már ezek az idők? Jól fütött épületekben és közlekedési eszközökben töltjük életünk nagy részét, a táplálékért nem kell harcolni (a sorbanállást nem lehet összehasonlítani egy mammuttal való küzdelemmel) és a civilizáció még az időjárás egyéb "kellemetlen" hatásaitól is megvéd minket.

Akkor miért ez a nagy húsfüggés?

A választ több formában is meg lehet adni (üzlet, profit, szándékos félrevezetés, tudatlanság, hagyománynak álcázott rossz szokások, kényelem, önbecsapás), itt most csak arra koncetrálunk, hogy mivel lehet csökkenteni vagy akár kiváltani a hús-zsír fogyasztást.

A kenyér az egyik legalapvetőbb kiváltó táplálék - de nem mindegy melyik! nagyon sokféle kenyeret lehet kapni és van olyan, amelyiknek csak élvezeti értéke van, éllettani szempontból még káros is lehet!

A magas rosttartalmú ételek - zöldségek, gyümölcsök- rost tartalmánál jobb hatásúak a teljes kiőrlésű gabonából és a korpából (étkezési korpa) készült ételek, főleg az E-és B-vitaminok, valamint az ásványi anyag tartalmuk miatt.

Sportolóknak is különösen fontos tudni, hogy mivel ezek lassan szívódnak fel az emésztőrendszerben, így kevésbé emelik a vércukorszintet a finomított, a fehér lisztből készült kenyerekhez képest.

A jól tájékozott emberek egymásnak adják a címeket, hol kapható a legjobb sokmagos, barna, fekete kenyér - erre azért van szükség, mert sajnos az élelmiszeripar a kevésbé értékes kenyereket is el tudja adni drágán, megfelelő színezéssel. A jó barnakenyérben nem a maláta színezék adja a sötét szín!

A teljes kiörlésű kenyerek fogyasztása után órákig nem leszünk éhesek, mert a vércukorszintünk nem emelkedik és nem is zuhan hirtelen, a rostok és a magas tápanyagtartalom pedig valóban ellátja a szervezetet mindazzal, amire szüksége van. Kevesebbet eszünk, és szervezetünknek is sokkal jobbat teszünk, ha teljes kiőrlésű kenyérrel tesszük "teljessé" a mindennapokat! A fehér kenyér maradjon ünnepi nyalánkság, desszert!

A teljes kiőrlésű lisztből sült vagy búzakorpa-keverékes kenyér és a jó minőségű olívaolaj, zöldségekkel, salátákkal az alapja az elismerten is kiemelkedően egészséges mediterán étrendnek.

  Forrás:  

Új hozzászólás

Edzés, támogatás

A terepsport.hu a X2S TEAM multisport csapattal és edzőivel várja a felkészüléssel, edzéssekkel kapcsolatos kérdéseket. Csapat vagy személyi edzéseken is állunk az érdeklődök rendelkezésére.

Életmód tanácsok

Szakembereink a legtöbb életmód témában rövid időn belül választ tudnak adni. Elsősorban a természetgyógyászattal kapcsolatosan, de tagjaink között orvosok is várják a kérdéseket.

Táborok, csapat

A terepsportok legaktívabb és legeredményesebb magyar csapata a X2S TEAM. Tagjai közé várja azokat, akiknek a kalandok és a kihívások az élet mindennapos részei.

Kapcsolatok

Aktív kapcsolataink vannak a hazai és nemzetközi szervezetekkel, versenyrendezőkkel, így szinte bármilyen sporttal, versennyel kapcsolatos kérdésben nagy valószínűséggel tudunk segíteni.

Top Tweets

Jó reggelt!!!! Lenne mit tanulni sok gazdag embernek. De az alapgondolat mindenki számára fontos és követendő... https://t.co/UyqXZJi6fo
Na igen, a túrázás és a természetjárás nem csak nyári program 😎🤩🥤 Most november elején is készülünk hasonlóra, bár… https://t.co/eCuiY0mMmw
Jó kérdés! Nektek mi a véleményetek? https://t.co/LcyZDSqPPo

Maradjunk kapcsolatban!

Budapest, Solymár
T: +36 30 48 88 261
T: +36 70 70 84 474

X2S TEAM - terepsport felsőfokon

Magyarország legeredményesebb terepsport csapata a X2S TEAM

2005 óta 100+ bajnoki címet érdemeltek ki a sportolók, 2000+ eseményen vettek részt, a kiemelt médiamegjelenések száma 200+ (TV, magazinok, rádió interjúk) és a csapat 50+ rendezvényt szervezett.

Legyál Te is tagja ennek a közösségnek!

Amiért érdemes belépned a csapatba:

  • közös edzések, versenyek itthon és külföldön
  • egyedi megjelenés, csapatmez
  • váráslási kedvezmények
  • máshol nem megtalálható MULTISPORT érzés

Itt jelentkezhetsz, érdeklődhetsz duplanyil

Hivatalos

A www.terepsport.hu weboldal hivatalos tartalma.

 

Hivatalos

Oldaltérkép


 

Ars poetica

Rólunk

 

Ez a weboldal sütiket (cookie-kat) használ a jobb felhasználói élmény érdekében. Az oldal használatával elfogadod a sütik használatával kapcsolatos irányelveket.

(Az EURÓPAI PARLAMENT ÉS A TANÁCS 2016/679 RENDELETE szerint)