Tények a transz-zsírsavakról
Miközben a civil szervezetek világszerte követelik, hogy az élelmiszerek címkéjén szerepeljen korrekt tájékoztatás az adott termék transz-zsírsav-tartalmáról, a kezdeményezések az ipari szereplők ellenállásán és a jogszabályok útvesztőiben rendre elakadnak, vagy csak félsikerek születnek.
Tisztán növényi étrend még a kutyáknak is megfelelő lehet
Egy nemzetközi tudóscsoport rámutatott, hogy a kutyák nagyon jól érzik magukat vegetáriánus étrenden. Szibériai husky kutyákon végzett tíz hetes vizsgálat azt találta, hogy húsmentes étrenden a kutyák ugyanúgy tele vannak energiával. A kutatás eredményeit a „British Journal of Nutrition" közölte.
Az étkezés szerepe az ízületi problémák kialakulásában
A gyulladásos izületi betegségek kialakulásában a szervezeted szövetei közt zajló többszörösen telítetlen zsírsavösszetevők anyagcseréjében történő változások játszhatnak szerepet.
Az egyik leggyakoribb panasz a nyak, a derék, a váll és a térd fájdalma. A kellemetlen állapot megelőzése nem mindig egyszerű, de nem lehetetlen. Ráadásul a táplálkozásunkkal is befolyásolhatjuk a tünetek kialakulását.
Szívinfarktus-veszélyt okoznak a kalciumos tabletták
A csontok egészsége érdekében már az emberi élet kezdetétől szükséges a megfelelő mennyiségű kalciumbevitel, ám új-zélandi kutatók szerint a kalciumot tartalmazó táplálékkiegészítők fokozzák a szívinfarktus veszélyét.
Az újszülött az anyatejjel jut kalciumhoz és a gyerekek számára is rendkívül fontos ez az ásványi anyag a csontrendszer megfelelő fejlődéséhez. A felnőttekben az életkor előrehaladásával csökken a csonttömeg, megindul a csontritkulás, ezért idősebb korban ismét fokozottan fontos a folyamatos kalciumbevitel.
Aktivitás növelés és immunerősítés céklával
A céklalé volt az elmúlt év legnagyobb sportélettani szenzációja. Az Exeter-i Egyetem kutatóinak felfedezése szerint céklalé fogyasztása után a sportolók mintegy tizenhat százalékkal hosszabb ideig voltak képesek edzeni.
Újabb bizonyíték a mediterrán étrend és a szellemi frissesség összefüggésére
A mediterrán étrenden élő idős embereknél lassabban következik be a szellemi hanyatlás - állapították meg amerikai kutatók. A Journal of Clinical Nutrition című szakfolyóiratban ismertetett tanulmányban mintegy 4 ezer, 65 év feletti ember étkezési szokásait és kognitív funkcióit vizsgálták a chicagói Rush Egyetem orvosi központjának munkatársai.
Titánium kerülhet a fogainkba
A fogászati allergiás panaszok elkerülésére, a fogorvosok a titániumból készült fogpótlások alkalmazását javasolják. A legújabb kutatások szerint azonban ez az allergénmentesnek vélt anyag is problémát okozhat.
Gyerekek rendszeres koffein fogyasztása
Egy amerikai tanulmány eredményei szerint a gyerekek 75 százalékának minden nap bejut a szervezetébe bizonyos mennyiségű koffein, főként a különböző üdítőitalok által. Márpedig a kicsik minél több koffeint fogyasztanak el, annál kevesebbet alszanak éjszaka.
Szépít az alvás - újabb bizonyítékok
Svéd kutatók első ízben bizonyították kísérletekkel, hogy az alvás időtartama pozitív hatással van az ember külsejére. A kipihent ember tényleg szebbnek és egészségesebbnek hat embertársai számára, mint a kialvatlan. John Axelsson, a stockholmi Karolinska Intézet kutatója és csapata kutatásukkal hangsúlyozni kívánták az alvás jelentőségét, és felhívni a figyelmet az alvászavarok egyre fokozódó problematikájára. Eredményeiket a British Medical Journal című szaklapban tették közzé.
Természetgyógyászat - színterápia
Természetesnek és játékosnak tűnnek, mint a szivárvány, a színek mégis komoly pszichológiai-szociológiai vizsgálatok, filozófiai értekezések tárgyai, sőt még az alternatív medicina is igényt tart rájuk. Ugyanis a színek komoly hatást gyakorolnak ránk, még akkor is, ha ennek nem vagyunk tudatában. Most azonban kiderül, hogy a különböző színek mit jelentenek az emberi agy számára. 
